45 deka lisztet 1 csomag Váncza-sütőporral, 15 deka zsírral, 2 egész tojással, 5 deka cukorral és kevés tejfellel összegyúrunk. Baracknagyságú golyócskákat formálunk belőlük, melyeket egyenként nyújtva a következő töltelékkel töltjük: 15 deka cukrot, 1/2 csomag Váncza-vaníliáscukrot 1 deci tejben elkeverünk és 18 deka őrölt dióval, 5 deka mazsolával tölteléksűrűre főzzünk. Az összesodort, hajtott kürtöket vajazott tepsiben tojássárgájával kétszer jól megkenjük és forró sütőben szép barnára sütjük.