A legjobb linzer
Hozzávalók
  • 500 g búzafinomliszt
  • 250 g vaj
  • 250 g porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliacukor
  • 1/2 csomagsütőpor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Lekvár
Elkészítés
  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, alaposan eldolgozzuk, cipó alakúra formáljuk, fóliába csomagoljuk és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. Másnap a tésztát 0.5 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszés szerinti alakokat szaggatunk. Én most „smiley” fejeket készítettem, és ezzel csaltam mosolyt az arcokra.
  3. A sütiket 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A formákat lekvárral tapasztjuk össze.