55 deka cukrot 4 tojás fehérjével, 1 csomag Váncza-vanilincukorral és 1/2 citrom levével fél óráig keményre keverünk. Legvégül, ha a cukros keverék már elég kemény ahhoz, hogy a kávéskanállal kirakott halmocskák szilárdan megállnak, 12 deka héjazott, keskeny, hosszú szeletekre vágott mandulát keverünk hozzá és vajazott lemezre vagy tepsibe diónagyságú halmokat rakunk két kis kávéskanál segítségével. Tetejükre 1—1 tisztított mandulát teszünk és langyos sütőben addig szárítjuk, míg a csókocskák szépen megszáradnak. Igen tartós édesség.