1/kg liszt 7 dl tejjel leforrázni

4 tojás sárgáját, 25 dkg Ráma margarinnal kikeverünk 30 dkg cukorral. Belekeverjük a leforrázott lisztet és szép simára kikeverjük., végül a 4 tojás keményre vert habját és egy késhegynyi szódabikarbónát.